ممثل سوري شهير يلتجئ إلى بيع الفطائر..شاهدوا الصور

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة صور للممثل السوري بسام دكاك في شوارع سوريا.

وصفة سريعة: هكذا نحضر الفطائر بدون فرن

المقادير

- دقيق : كوبان ونصف (منخل مع ملعقة صغيرة ملح)

- الماء : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- زبادي : 3 ملاعق كبيرة

- حليب بودرة : ربع كوب

- خميرة : ملعقة كبيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي الماء مع الزيت، والزبادي، والحليب البودرة، والخميرة، والبيكنج باودر في وعاء.

كيف نحضّر الفطائر بالجبنة؟

المقادير:

- مقادير الحشوة :

جبن الشيدر : ربع كيلو (مبشور)

زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

نعناع ناشف : ملعقة كبيرة

- مقادير العجينة :

دقيق : 3 اكواب

خميرة : ملعقة كبيرة

سكر : 3 ملاعق كبيرة

ملح : ملعقة صغيرة

الزيت : ربع كوب

زبادي : ربع كوب

ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)

طريقة التحضير

لتحضير العجينة: ضعي في وعاء الخلاط الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح، والزيت، والزبادي.